食品安全共同监督身体健康人人受益泸县五中召开食品安全规范操作培训会 -

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11月23日，泸县五中在阶梯教室召开了食品安全规范操作培训会，学校全体食堂工作人员参加了培训。

王诗香为参会人员作食品安全规范操作培训，宣讲了校园食品安全相关政策法规，并解读了《中华人民共和国食品安全法》要点。她结合食品安全方面的实际案例，就食品安全工作机制、规范食品采购、规范食品储存、食品留样、餐具清洗和消毒等方面作了深入浅出的讲解。

该校分管后勤副校长唐强要求全体食堂工作人员要落实落细相关食品安全政策法规，进一步规范各项操作程序，确保食堂食品安全。他指出，在泸州市创建“国家食品安全示范城市”之际，全体食堂工作人员要团结一心，服从要求，规范操作。加强食品安全隐患排查，进一步消除食品安全风险隐患，确保学校师生饮食安全。

培训会后，食堂工作人员纷纷表示，此次培训会让他们懂得了更多的食品安全知识和工作规范。他们深感肩上责任重大，将在今后工作中继续严格要求自己，认真排查，扎实整改，筑牢校园食品安全屏障，为全校师生健康饮食保驾护航。